UNPLAN Kagurazaka スタッフ紹介の第二弾です。
今回はUNPLAN Kagurazakaのオーナーの紹介です。
ニックネーム：福山さん
出身地：東京
使用言語：日本語/英語/スウェーデン語（少しだけ）
UNPLANの名前の由来：目的もなく気軽に人が集まれる場所にしたいと考えました。目的がある人はそもそもサポートする必要がないと感じます。ここにふらっと来たら偶然の出会いがあるよ、という意味を込めて、“unplanned traveller”や“unplanned travel”、“unplanned encounter”といった言葉が出てきたんですが、言いやすく“unplan”にしました。
カド http://kagurazaka-kado.com/
古民家を改装した店内はとても情緒があって、神楽坂らしさがあります。
畳や障子など、昔ながらの日本の家屋を感じることができます。
夜の時間帯のお座敷や立ち呑みもよいですが、ランチの時間帯が実は穴場です。
とてもリーズナブルで美味しく、しかもそこまで混んでいないのでゆっくりと時間を過ごせます。
UNPLANから徒歩10分。赤城神社の先にあります。
UNPLANの生みの親である福山さん。とても気さくで優しい方なので、ぜひ話しかけてみてください。
